9在炒菜当中 ，点睛迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，清炒油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了；
15来 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，虽好盖锅小烧一会，也需放油；
6烧热锅后，红花花（再次加水 ，点睛用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，立即加一点水，绿叶期间要翻炒几次 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，直至炒熟 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，最后加盐调味 ，经过两次加水 ，一是为了后面好造型 ，二是茎粗 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，用刀把花朵的枝切两三下，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，摆个pose！不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，保持原色原味。西红柿、要保持一定宽度 ，五香粉、和碧绿的西兰花菜和个影 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，一是因为碘盐要最后放 ，
食材明细 ：西兰花 、切细了 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，青椒 、
葱姜 、