11 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最
小吃翻面煎。灌饼切成小段；5 、家自具人街头鸡蛋油 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。把面团横向压扁 ，灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、油温热下入饼皮 。制最平底锅放油 ，小吃把面片卷起来；
4、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，花椒盐 、鸡蛋 、盖上锅盖，用筷子在饼边捅开一个小口 ，
10、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、比平时烙饼的时候多放一点油。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，生菜 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
原料 ：面粉、面皮起的变化，
13 、团圆；
6 、一面面皮凝固之后 ，
做法：
1 、
9 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。擀成薄饼；
7 、