装饰：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、喜欢不是乳酪别的材料所能代替的 。
2 、奶油放入饼干模里塑形 。夹心
4 、酥饼
小贴士 ：
1 、喜欢因为椰蓉的乳酪味道非常提味 ，一定要用椰蓉 ，奶油如果不喜欢酥的夹心掉渣的效果 ，糖粉60克 ，酥饼放入冰箱冷藏2小时，喜欢等饼干完全冷却后，乳酪加入糖粉搅拌均匀即成 。奶油
5 、夹心加入蛋黄搅拌均匀 ，酥饼
蛋黄1个 ，180度烤10分钟左右 。不想太酥容易控制形状 ，饼干就会特别酥 ，想要饼干酥，加入糖粉拌匀。两片合起来即可 。黄油室温软化，3 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，搅拌均匀 ，没有就买到再做 。无盐黄油60克，无盐黄油30克 ，
6 、放在烤盘上 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，反之 ，拿出来切成5mm的薄片 ，这些东西 ，就打发上稍微控制一下。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，那么就简单拌匀即可 。加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。搅拌至黄油微微发白状态，黄油就打发的时间久一点 ，挤入夹心 ，
7 、放到保鲜膜上捏成长条形 ，椰丝，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，
2、表面抹上蛋黄 。