材料 ：面粉300g 、南方女也能玩切好的转陕剂子搓成圆筒状，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，西经立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，典面
14 、食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上，
5 、南方女也能玩这样就会越扯越长 。转陕水和盐放入厨师机缸里搅匀 。西经均匀切割成小剂子 ，典面
13、食油生抽3汤匙 ，泼扯开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、南方女也能玩
16 、转陕葱 、西经葱 、
6 、陈醋调配好，加入面粉 ，拌匀即可。盖上保鲜膜饧1个小时 。
7 、
8 、葱末2汤匙 、7分钟） 。姜分别切末 ，用擀面杖在中间横压一下 。大约一个30克 。水161g 、辣椒粉备好 。把剂子码放在盘子上 ，姜末1汤匙 、蒜末2汤匙 、
4、
2 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1、醒好的面团搓成长条状 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，生抽 、
11 、盘子底层刷上一层油 。揉成光滑面团 。锅中油烧热至7到8成热时 ，
15、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。锅下水烧开 ，饧好面团擀成长条状 ，捞出盛在碗内 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，
9、蒜 、面团上刷一层油 ，下入扯好的面条 。
辣椒粉码在面上 。蒜 、姜 、3 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
10 、
12 、