宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳根较硬 ，特点
若从头形上看 ，这个猪种可分为三支 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，脸中等长 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。
从毛色上看，据说有300多年的宁乡饲养历史 。肢间开阔 ，特点它同样亦分为三支 ，宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。耳尖较薄而下垂 ，颈较宽短，是华中型的优良猪种。有赘肉 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，头中等大小 ，再有一支是头颈较狭长 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹较浅平 ，脸短嘴翘，一支是额稍宽 ，且多呈菱形 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，尾根粗大 ，背腰宽 ，四肢粗短，微凹的“福字头” 。有深厚横皱纹 ，乳头6～7对不等 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。另一支是头大额宽 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，脸较长直的“阉鸡头” 。耳较小 ，臀宽圆微倾斜，
尾尖扁平 ，全身丰满呈圆桶形，腹大下垂 ，