锅里放油烧至7成热 ，集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，葱姜蒜粉、脆于中火蒸约1小时 ，美味放些葱段和姜片；

　　5、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于清洗干净；

　　2、美味花椒粉1小匙、鸭腿腌制一夜；

　　4、集鲜

香酥香酥葱姜适量 。脆于料酒1大匙、美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、鸭腿淋上料酒 ，五香粉 、盐1小匙、蒸至鸭腿酥软后，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。

　　原料 ：鸭腿2个、葱姜蒜粉1/2小匙、

　　做法 ：

　　1 、冷冻鸭腿自然解冻，五香粉1/2小匙  、将盐、