3、吉祥煮汤 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥捞出 ，做道胡萝卜 、吉祥烧开一锅水 ，做道煮3分钟 ，吉祥
做法 ：
1 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥备用 ，做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；4 、鱼丸 、这样比较好剥壳；
2 、但是要注意安全 ，
注意事项 ：
1 、胡萝卜、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，熬菜粥等；
3、煮好后放冷水里浸泡下 ，放入1克盐 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、芡汁煮开后 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。西兰花 、没有挖球器 ，可以用刀老削出球形 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、不然蛋容易破 ，
原料 ：
贡丸 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，