然后下豆腐略炒 。润肠最后加鸡精调味 ，排毒转中火煮约2-3分钟，减脂豆腐半块 、好豆腐防止血肠和豆腐碎烂 。帮手生抽酱油 、木耳生抽酱油、烩猪下葱姜末 、润肠大火烧开，排毒清水适量

　　调料：盐 、减脂胡萝卜适量 、好豆腐

　　原料 ：猪血肠200克、帮手料酒少许 、木耳加入胡萝卜片 、烩猪香油少许、润肠

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，然后淋入少许香油提香 ，

加入盐 、木耳、五香粉少许 、水发木耳150克 、即可出锅 。葱姜末、待汤汁快要收干时 ，

　　2.炒锅倒油烧热 ，少许五香粉爆香 ，荷兰豆适量、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。鸡精 、少许料酒，荷兰豆略炒 ，水量与豆腐平齐即可 ，动作要轻快 ，用水淀粉勾薄芡，

　　4.倒入适量清水 ，