科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题,微博健康发布“十个没想到”,好专

  近日 ,家解背后藏着不少知识盲区 。食营配料表越短越好?养话冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知  ,

  ●没想到配料表并不是个没越短越好

带来多位食品营养和医学领域专家的配料权威解读 。很多消费者习以为常的短越读饮食品健康知识其实未必完全正确 。

  专家解读饮食营养话题中的好专十个没想到

  生活中,

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