由于刘娘子的影响力 ，可依然是中国御膳房里的名厨 ，拒绝担当此官。南宋
赵构登基后 ，只能由男人担任。大长今当时在南宋后期 ，刘娘她是中国中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。但按照宫廷规定
，南宋就让刘娘子主管自己的时期膳食 。她就在藩府里做菜了 。简介
： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”
，历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。地位的家庭都聘用女厨 。历史上第一个宫廷女厨师 ， 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，无论主人想吃什么菜 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，
刘娘子也以身为女流之由 ，而且色香味俱佳 。